石狩鍋記念日。

いよいよ、夏も終わり。
秋の涼しさが目立ってきましたね。



本日は、なんと「石狩鍋記念日」らしいです。
ほんと、石狩市民生活30年にして、初めて知ることが多いなぁ。
まあ平成20年に日本記念日協会に認定されたものらしいので、知らなくても仕方ないというｗｗｗ

日本記念日協会のHPを見たところ、この記念日の由来は以下の通り。

北海道を代表する郷土料理の石狩鍋の発祥地である石狩市で、本場の石狩鍋を広くＰＲしようと結成された石狩鍋復活プロジェクト「あき味の会」が制定。石狩鍋は鮭の身のぶつ切りを野菜などとともに味噌仕立てにした鍋。日付は石狩で鮭が捕れる時季で、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせなどから。

……食い頃ｗｗｗ
まあ、理由なんていいんだけど。

こういう○○の日っていうのが好きな私は、早速石狩鍋作りました！
でも、なんだか美味しくなさそう

料理は見た目も大事よね。
さけまつり頃に、リベンジしよう。そうしよう。

あいはらさんか金大亭さんに行ってみたいなぁ。
「これが石狩鍋ですよ！！」っていうものを食べてみたい。
地元の人って案外ご当地メニューの味、知らないのねぇ……。