札幌の隣町、石狩市。のんびり気ままなイシカリライフを送れたら素敵ですね。
プロフィール
ＨＮ：
じゅんきー
性別：
女性
職業：
念願の専業主婦
趣味：
プロレス観戦
自己紹介：
石狩生まれの石狩育ち。
祝・石狩市民生活30年☆
札幌生まれ石狩育ちの旦那との結婚生活もなかなか順調です。
2011年6月15日、新しい家族が増えました♪
親子3人でイシカリライフを満喫中☆
祝・石狩市民生活30年☆
札幌生まれ石狩育ちの旦那との結婚生活もなかなか順調です。
2011年6月15日、新しい家族が増えました♪
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先日このブログの記事でもお伝えした、工藤とうふ店の店主、工藤 勝さんの訃報（記事はこちら）。
惜しまれつつも、長い歴史に幕を下ろした工藤とうふ店でしたが、な、な、なんと！
常連客のラブコールにより、奥様の了解を得て、付き合いのある札幌市の豆腐店サイプレス自然庵さんが【復刻版】を完成させたんです
なんでも、工藤とうふ店さんの味を知る社員がいない中、原材料と「硬い」ということだけを手掛かりに試作を重ね、3回目の試作で常連客のOKが出たそうです
パッケージはもちろん、石狩灯台のあのイラスト
木綿と絹の2種類が、とれのさとと石狩観光協会で発売中
我が家は早速この豆腐を使用して石狩鍋を堪能しました
惜しまれつつも、長い歴史に幕を下ろした工藤とうふ店でしたが、な、な、なんと！
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なんでも、工藤とうふ店さんの味を知る社員がいない中、原材料と「硬い」ということだけを手掛かりに試作を重ね、3回目の試作で常連客のOKが出たそうです
パッケージはもちろん、石狩灯台のあのイラスト
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我が家は早速この豆腐を使用して石狩鍋を堪能しました
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